Brak apetytu u osób starszych

Opiekunki osób starszych wiedzą, że seniorzy często nie mają apetytu. Jest to problematyczne zarówno dla Opiekunki, której pomysły na urozmaicenie potraw dla podopiecznych mogą się już skończyć, jak i dla samego podopiecznego, u któ...

Opiekunki osób starszych wiedzą, że seniorzy często nie mają apetytu. Jest to problematyczne zarówno dla Opiekunki, której pomysły na urozmaicenie potraw dla podopiecznych mogą się już skończyć, jak i dla samego podopiecznego, u którego może to doprowadzić do objawów niedożywienia.

Co może być przyczyną braku apetytu u seniora?

To, że podopieczny nie ma ochoty jeść, nie oznacza jego kaprysu. Często ma to podłoże psychiczne lub fizyczne. Przyczynami mogą być:

  • Stany depresyjne,
  • Stres i zaburzenia emocjonalne,
  • Choroba Alzheimera,
  • braki w uzębieniu lub niedopasowanie protezy zębowej (utrudnia to – a czasem uniemożliwia – żucie pokarmów),
  • wydzielanie mniejszej ilości enzymów trawiennych,
  • Uczucie ciężkości,
  • Zaparcia
  • Osłabienie mięśni przełykowych,
  • Drżenie rąk,
  • Chroby: zapalenie jelit, choroby wątroby, przełyku, wrzody żołądka i dwunastnicy.

Jak sobie poradzić z brakiem apetytu w sytuacji, gdy pracujesz jako opiekunka osoby starszej? Jak powinno wyglądać menu seniora? Jak przywrócić radość z jedzenia? Podpowiadamy kilka sposobów:

  1. Urozmaicone menu. Starai się, aby codziennie na obiad było coś innego. Nie gotuj całego garnka zupy na cały tydzień. Monotonia sprawi, że podopieczny znudzi się jedzeniem.
  2. Atrakcyjny wygląd i zapach potraw. Dobrze do każdego posiłku doda√ świeże warzywa/ owoce, których kolory uatrakcyjnią wygląd potraw. Używaj też przypraw, które wzbogacą posiłki o zapach, a przy okazji pobudzą trawienie.
  3. Napoje. Do każdego posiłku przygotuj coś do picia. Ułatwi to seniorowi przełykanie. Poza tym, przyjmowanie  większej ilości płynów w wieku senioralnym wspomoże prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
  4. Ruch i świeże powietrze. Aktywność fizyczna wzmaga apetyt. 
  5. Wsparcie i mobilizacja. Stwórz przyjazną atmosferę podczas posiłków. Musisz uzbroić się w cierpliwość. Jeśli podopieczny jest w stanie sam operować sztućcami – nie karm go – karmienie będzie pogłębiało go w poczuciu bezradności. Również nie wmuszaj w niego jedzenia.

Posiłki to miłe elementy każdego dnia – postaraj się, żeby podopieczny również czerpał z nich jeszcze radość.